kurashiru［クラシル］　レタスとカリカリ梅の豚バラチャーハン| kurashiru[クラシル]

レタスとカリカリ梅のチャーハンのご紹介です。レタスのシャキシャキと梅のカリッとした食感が絶妙で、豚バラ肉の旨味がアクセントになっています。万能な焼肉のタレで味付けをし、とてもおいしい一品です。ぜひお試しください。 【材料】 1人前 ごはん　　　　　　　　　　　200g 豚バラ肉（薄切り）　　　　　100g レタス　　　　　　　　　　　100g カリカリ梅（計30g）　　　6個 溶き卵（Mサイズ）　　　　　1個分 ①焼肉のタレ（中辛）　　　　大さじ1 ①塩こしょう　　　　　　　　ふたつまみ ごま油　　　　　　　　　　　小さじ2 【手順】 カリカリ梅は種を取り除いておきます。 1. レタスは2cm角に切ります。 2. 豚バラ肉は2cm幅に切ります。 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、3を入れて炒め、色が変わったら溶き卵を加えてさっと炒め、ごはん、①を加えます。 4. 中火で炒め、味がなじんだら1、2を加えて2分程炒め合わせ、火から下ろします。 5. 器に盛り付けて完成です。 節約レシピや簡単レシピは『クラシル』で検索！ https://www.kurashiru.com/

再生時間

00:00:38

配信期間

2020年11月8日(日) 19:00 〜 未定

タイトル情報

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