kurashiru［クラシル］　ヤングコーンの焼き野菜サラダ | kurashiru[クラシル]

ヤングコーンを使用したサラダのご紹介です。トースターで焼くことで、野菜の甘みが増します。粉チーズを入れたコクのあるドレッシングがよく合います。ビタミンカラーの野菜をたっぷり使用しているので、見た目も華やかになりますよ。ぜひ作ってみてくださいね。 【材料】 2人前 ヤングコーンの水煮　　　　6本 ベーコン（ブロック）　　　60g ミニトマト　　　　　　　　6個 かぼちゃ　　　　　　　　　40g オリーブオイル　　　　　　小さじ2 塩　　　　　　　　　　　　ひとつまみ ----- ドレッシング ----- オリーブオイル　　　　　　大さじ1 粉チーズ　　　　　　　　　大さじ1 レモン汁　　　　　　　　　小さじ2 砂糖　　　　　　　　　　　小さじ1 塩　　　　　　　　　　　　ひとつまみ 黒こしょう　　　　　　　　ひとつまみ 【手順】 ミニトマトはヘタを取り除いておきます。 ヤングコーンの水煮は水気を切っておきます。 1. かぼちゃは皮付きのまま5mm幅に切ります。 2. ベーコンは5mm幅に切ります。 3. ボウルに1、2、ヤングコーンの水煮、ミニトマト、オリーブオイル、塩を入れて、全体に油がなじむように和えます。 4. アルミホイルを敷いた天板に3を並べ、全体に火が通るまでオーブントースターで6分程焼きます。 5. 別のボウルにドレッシングの材料を入れて混ぜ合わせます。4を加えて全体がなじむように和えます。 6. 器に盛り付けて出来上がりです。 節約レシピや簡単レシピは『クラシル』で検索！ https://www.kurashiru.com/

再生時間

00:01:06

配信期間

2020年11月16日(月) 12:00 〜 未定

タイトル情報

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