kurashiru[クラシル] チンゲン菜と厚揚げの炒め物 | kurashiru[クラシル]
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今晩のおかずに、チンゲン菜と厚揚げの炒め物はいかがでしょうか。 シャキシャキとした食感のチンゲン菜と、食べ応え抜群の厚揚げを、さっと炒めるだけで、簡単に一品作れますよ。 お酒のおつまみとしても最適なので、是非作ってみてくださいね。 【材料】 2人前 チンゲン菜        300g 厚揚げ(250g)    1枚 ----- 調味料 ----- めんつゆ(2倍濃縮)   大さじ3 すりおろしニンニク    小さじ1 七味唐辛子        小さじ1/4 ごま油          大さじ1 【手順】 厚揚げはお湯をかけ、油抜きをしておきます。 1. チンゲン菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。 2. 厚揚げは縦半分に切り、さらに1cm幅に切ります。 3. 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、2を炒めます。 4. 焼き色がついてきたら1と調味料を入れ、味が馴染んだら火を止めます。 5. 皿に盛り付け完成です。 節約レシピや簡単レシピは『クラシル』で検索! https://www.kurashiru.com/

再生時間
00:00:31
配信期間
未定
タイトル情報
kurashiru[クラシル]
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