kurashiru［クラシル］　スタミナ満点 ガーリックステーキチャーハン| kurashiru[クラシル]

ステーキが入った、スタミナ満点のチャーハンはいかがでしょうか。ニンニクの旨味たっぷりで、食欲をそそりますよ。肉厚のステーキがジューシーで食べ応えがあり、ごはんとの相性もバッチリで大満足の一皿です。ぜひお試しください。 【材料】 1人前 ----- ステーキ ----- 牛サーロイン肉（ステーキ用）　　　300g 塩こしょう　　　　　　　　　　　　小さじ1/3 ニンニク　　　　　　　　　　　　　1片 サラダ油　　　　　　　　　　　　　大さじ1 ----- チャーハン ----- ごはん（温かいもの）　　　　　　　150g ピーマン　　　　　　　　　　　　　1個 玉ねぎ　　　　　　　　　　　　　　30g ①しょうゆ　　　　　　　　　　　　小さじ2 ①鶏ガラスープの素　　　　　　　　小さじ1/2 ①すりおろしニンニク　　　　　　　小さじ1/2 ①黒こしょう　　　　　　　　　　　小さじ1/3 有塩バター　　　　　　　　　　　　10g 【手順】 ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。 1. ピーマン、玉ねぎは粗みじん切りにします。 2. ニンニクは薄切りにします。 3. 牛サーロイン肉は一口大に切ります。 4. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れて炒めます。香りが立ってきたら3を入れ、塩こしょうをふり、全体に焼き色が付くまで5分程焼き、ニンニクと共に一度取り出します。 5. 同じフライパンを中火で熱し、有塩バターを溶かし、1を入れて炒めます。 6. 玉ねぎがしんなりしたらごはん、①を入れます。中火で炒め合わせ、4を戻し入れ、全体がなじむように炒めます。 7. 器に盛り付けたら完成です。 節約レシピや簡単レシピは『クラシル』で検索！ https://www.kurashiru.com/

再生時間

00:01:01

配信期間

2019年10月24日(木) 16:00 〜 未定

タイトル情報

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