kurashiru［クラシル］　シンプルキーマカレー | kurashiru[クラシル]

カットトマト缶と玉ねぎの水分だけで作る、野菜とお肉の旨味がぎゅっとつまったキーマカレーです。素材のうまみがギュッとつまっているので、一皿ペロリと食べられます。シンプルな材料で簡単に美味しく作れますよ。ぜひおためしください。 【材料】 2人前 ごはん　　　　　　　　　　400g 牛豚合びき肉　　　　　　　200g 玉ねぎ（200g）　　　　1個 カットトマト缶　　　　　　200g ①すりおろしニンニク　　　小さじ1/2 ①すりおろし生姜　　　　　小さじ1/2 カレー粉　　　　　　　　　大さじ1.5 ②コンソメ顆粒　　　　　　小さじ1 ②塩　　　　　　　　　　　小さじ1/2 ②黒こしょう　　　　　　　小さじ1/2 サラダ油　　　　　　　　　大さじ1 パセリ（生）　　　　　　　適量 【手順】 パセリは刻んでおきます。 1. 玉ねぎは粗みじん切りにします。 2. フライパンにサラダ油、①を入れ弱火で熱し、香りが立ったら1を入れて中火でしんなりするまで炒めます。 3. 牛豚合びき肉を入れて、中火で色が変わるまで炒めます。 4. カレー粉を加え炒め合わせたら、カットトマト缶、②を入れ時々混ぜながら水気がなくなるまで中火で10分程煮ます。 5. お皿にごはん、4を盛り付けパセリを飾って完成です。 節約レシピや簡単レシピは『クラシル』で検索！ https://www.kurashiru.com/

再生時間

00:00:45

配信期間

2019年5月1日(水) 17:00 〜 未定

タイトル情報

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