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kurashiru[クラシル] サクサクしゃりしゃり美味しいクッキー | kurashiru[クラシル]
kurashiru[クラシル] サクサクしゃりしゃり美味しいクッキー | kurashiru[クラシル]
プレーンクッキーに、グラニュー糖を周りにつけて焼くだけですが、プレーンクッキーの食感がしゃりしゃりとしておいしくなります。 クッキー生地はプレーンではなく、ココアでも他のお味の生地でもとても良く合います。 【材料】 15個分 無塩バター 50g グラニュー糖 45g 溶き卵 1/2個 バニラエッセンス 少々 薄力粉 100g ----- 外側付ける用 ----- グラニュー糖 適量 【手順】 無塩バターは、室温に戻しておいておいて下さい。 オーブンは生地を冷蔵庫から出すタイミングで160度で予熱をしてください。 1. ボウルに無塩バターを入れ、ホイッパーでクリーム状に練ります。 2. グラニュー糖を2~3回に分けて入れ、混ぜ合わせます。 3. 溶き卵を2~3回に分けて入れ、混ぜ合わせ、バニラエッセンスを加えさらに混ぜ合わせます。 4. 薄力粉を振るい入れ、ゴムベラで混ぜ合わせ、ひとまとめにしたら、棒状に伸ばします。 5. グラニュー糖の上で転がし、生地の周りにしっかりと付けたら、冷蔵庫で30分以上寝かせます。 6. 4mm幅に切り、クッキングシートを敷いた天板に乗せて、160度のオーブンで15分焼いて完成です。 節約レシピや簡単レシピは『クラシル』で検索! https://www.kurashiru.com/
- 再生時間
- 00:00:50
- 配信期間
- 〜 未定
- タイトル情報
- kurashiru[クラシル]
- "70億人に1日3回幸せを届ける"をテーマに、楽しくて分かりやすいレシピ動画を毎日配信しています。本格レシピからサクっと作れる簡単レシピまで。今すぐ作りたくなるような料理を動画でお届けします。