kurashiru［クラシル］　コロンと可愛い 大学芋ボール | kurashiru[クラシル]

さつまいもの美味しいレシピ「大学芋」を、コロンと可愛いボール型にしました。可愛い見た目でお子さんも喜んでくれるはずです！お弁当に入れるのもおすすめです。あまじょっぱいたれがよく絡み、美味しくてパクパク食べられちゃいます。ぜひ作ってみてくださいね。 【材料】 2人前 さつまいも（300g）　　　　　　　　　1本 水　　　　　　　　　　　　　　　　　　　600ml サラダ油（フライパンに3cmほど）　　　適量 ----- たれ ----- はちみつ　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ2 みりん　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ2 しょうゆ　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ1 黒いりごま　　　　　　　　　　　　　　　大さじ1/2 【手順】 1. さつまいもの皮を剥き、1cm幅の半月切りにします。ボウルに入れて10分水につけます。 2. 1の水を切り、ラップをして600Wのレンジで5分加熱して柔らかくします。熱いうちに潰してペースト状にします。 3. 2が手で触れる熱さになったら直径2cmに丸めます。 4. フライパンにサラダ油を中火で熱し、3を入れます。外側がカリッとし、こんがりときつね色になったら、油から上げます。 5. フライパンにたれの材料を入れて中火にかけ、ひと煮立ちさせたら4を加えます。とろみがついてたれが全体に絡んだら出来上がりです。 節約レシピや簡単レシピは『クラシル』で検索！ https://www.kurashiru.com/

再生時間

00:01:00

配信期間

2019年4月25日(木) 19:00 〜 未定

タイトル情報

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