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kurashiru[クラシル] カレールーで作る 3種の野菜と鶏ひき肉のドライカレー| kurashiru[クラシル]
kurashiru[クラシル] カレールーで作る 3種の野菜と鶏ひき肉のドライカレー| kurashiru[クラシル]
カレールーで作る3種の野菜と鶏ひき肉のドライカレーを紹介します。カレーの香りと野菜の甘みが食欲をそそり、やみつきになること間違いなしです。カレールーを使用しているので、時間がない時でもササッと簡単に作れます。この機会にぜひお試しください。 【材料】 2人前 ごはん 400g 鶏ひき肉 200g 玉ねぎ 100g ナス 1本 ピーマン 80g 水 200ml カレールー 40g ①すりおろし生姜 小さじ1/2 ①すりおろしニンニク 小さじ1/2 サラダ油 大さじ1 温泉卵 2個 【手順】 ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。 1. 玉ねぎはみじん切りにします。 2. ナスはヘタを切り落とし、1cm角に切ります。ピーマンは1cm角に切ります。 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、①を入れ、香りが立ったら1を入れ、玉ねぎがしんなりとするまで炒めます。 4. 鶏ひき肉を入れ、鶏ひき肉の色が変わってきたら、2を入れて中火で炒めます。 5. ナスがしんなりとしてきたら、水、カレールーを入れて10分程弱火で煮込み、汁気がなくなったら火から下ろします。 6. お皿にごはんを盛り付け、5をかけ、温泉卵をのせて完成です。 節約レシピや簡単レシピは『クラシル』で検索! https://www.kurashiru.com/
- 再生時間
- 00:01:05
- 配信期間
- 〜 未定
- タイトル情報
- kurashiru[クラシル]
- "70億人に1日3回幸せを届ける"をテーマに、楽しくて分かりやすいレシピ動画を毎日配信しています。本格レシピからサクっと作れる簡単レシピまで。今すぐ作りたくなるような料理を動画でお届けします。