再生
ブラウザーで視聴する
ブラウザー再生の動作環境を満たしていません
ブラウザーをアップデートしてください。
ご利用の環境では再生できません
推奨環境をご確認ください
お使いの端末では再生できません
OSをバージョンアップいただくか
PC版でのご視聴をお願い致します
kurashiru[クラシル] カリッとホクホクがおいしいポテト | kurashiru[クラシル]
kurashiru[クラシル] カリッとホクホクがおいしいポテト | kurashiru[クラシル]
外側カリッ、中がホクホクのポテトフライです。メークインで作ると長さがとれるので、作りやすいですよ。今回は青のりを振りかけていますが、コンソメ顆粒を粉状に砕いたものや、かつお節などをかけてもおいしいですよ。ぜひお試しください。 【材料】 2人前 じゃがいも(メークイン) 150g 塩 小さじ1/3 薄力粉 大さじ1 塩 ひとつまみ 揚げ油 適量 青のり 適量 【手順】 じゃがいもは皮を剥き、芽を取り除いておきます。 1. ボウルの上にスライサーをセットして、じゃがいもを薄切りにし、塩を加えて軽く混ぜ合わせたら5分程度おきます。 2. ペーパーで水気を取り除きます。 3. 2枚程度重ねて巻き、楊枝でとめます。 4. ボウルに薄力粉、塩を入れて混ぜ合わせ、3を入れ絡ませます。 5. フライパンに揚げ油を底から3cm程度入れて、170℃に熱し、4をきつね色になるまで揚げて油を切ります。 6. 青のりを入れたボウルに、楊枝を外した5を入れ混ぜ合わせたら、器に盛り付けて出来上がりです。 節約レシピや簡単レシピは『クラシル』で検索! https://www.kurashiru.com/
- 再生時間
- 00:00:44
- 配信期間
- 〜 未定
- タイトル情報
- kurashiru[クラシル]
- "70億人に1日3回幸せを届ける"をテーマに、楽しくて分かりやすいレシピ動画を毎日配信しています。本格レシピからサクっと作れる簡単レシピまで。今すぐ作りたくなるような料理を動画でお届けします。