kurashiru[クラシル] オーブンで焼き上げる紅茶のフレンチトースト| kurashiru[クラシル]
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オーブンで焼き上げる紅茶のフレンチトーストのご紹介です。牛乳でじっくり煮出した紅茶が香るフレンチトーストです。オーブンで焼くことによって、表面はカリッとしていて、中はふわっとやわらかく仕上ります。ぜひお試しください。 【材料】 2人前 食パン(4枚切)       2枚 牛乳             100ml 卵(Mサイズ)        1個 グラニュー糖         20g 無塩バター          20g 紅茶の葉(アールグレイ)   1g ホイップクリーム       20g ミント(葉)         適量 【手順】 オーブンは200℃に予熱しておきます。 1. 食パンは耳を切り落とし半分に切ります。 2. 鍋に牛乳、グラニュー糖、紅茶の葉を入れ弱火で加熱します。3分ほど加熱し、紅茶の香りがしっかりと出たら無塩バターを加えて混ぜ合わせます。 3. 無塩バターが溶けたら火から下ろします。 4. バットに卵を入れ泡立て器で溶きほぐし、3を入れて混ぜ合わせます。 5. 全体がしっかりと混ざったら1を入れ、全面に卵液を染みこませます。 6. クッキングシートを敷いた天板にのせ、200℃のオーブンで15分ほど焼きます。 7. お皿に盛り付け、ホイップクリーム、ミントを添えてできあがりです。 節約レシピや簡単レシピは『クラシル』で検索! https://www.kurashiru.com/

再生時間
00:00:52
配信期間
未定
タイトル情報
kurashiru[クラシル]
"70億人に1日3回幸せを届ける"をテーマに、楽しくて分かりやすいレシピ動画を毎日配信しています。本格レシピからサクっと作れる簡単レシピまで。今すぐ作りたくなるような料理を動画でお届けします。
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