kurashiru［クラシル］　アボカドとモッツァレラチーズのトマトリゾット風 | kurashiru[クラシル]

アボカドとモッツァレラチーズのトマトリゾット風のご紹介です。相性抜群のモッツァレラチーズとトマトに、アボカドのコクがアクセントとなりおいしいですよ。ごはんを使って簡単にできるので、ぜひ作ってみてくださいね。 【材料】 1人前 ごはん　　　　　　　　　　　　　150g アボカド　　　　　　　　　　　　50g 玉ねぎ　　　　　　　　　　　　　40g モッツァレラチーズ　　　　　　　50g ベーコン（薄切り・ハーフ）　　　20g 牛乳　　　　　　　　　　　　　　50ml カットトマト缶　　　　　　　　　50g (A)ケチャップ　　　　　　　　大さじ1 (A)コンソメ顆粒　　　　　　　小さじ1 (A)粗挽き黒こしょう　　　　　小さじ1/4 有塩バター　　　　　　　　　　　10g ----- トッピング ----- 粉チーズ　　　　　　　　　　　　小さじ2 バジル（生）　　　　　　　　　　適量 【手順】 アボカドは種と皮を取り除いておきます。 1. アボカドは1cm角に切ります。 2. 玉ねぎはみじん切りにします。 3. モッツァレラチーズは一口大に切ります。 4. ベーコンは1cm幅に切ります。 5. 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れて溶かし、2、4を入れて玉ねぎが透き通るまで炒めます。弱火にしてごはん、カットトマト缶、(A)を入れて混ぜ合わせ、全体がなじむまで5分程煮ます。 6. 1、3、牛乳を入れて混ぜ合わせ、弱火で熱し、沸騰直前まで温めたら火から下ろします。 7. 器に盛り付け、粉チーズ、バジルをかけて完成です。 節約レシピや簡単レシピは『クラシル』で検索！ https://www.kurashiru.com/

再生時間

00:00:47

配信期間

2021年3月12日(金) 21:00 〜 未定

タイトル情報

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