kurashiru［クラシル］　りんご入りショプスカ風サラダ | kurashiru[クラシル]

りんご入りショプスカ風サラダのご紹介です。ミニトマトときゅうり、りんごの食感と風味がさわやかなドレッシングとクリームチーズの塩味とよく合い、おいしいですよ。お酒にも合いますのでおもてなしにも喜ばれます。ぜひ、お試しくださいね。 【材料】 2人前 きゅうり（計200g）　　　　　　2本 ミニトマト（黄・計100g）　　　16個 りんご　　　　　　　　　　　　　　80g 赤パプリカ　　　　　　　　　　　　80g 紫玉ねぎ　　　　　　　　　　　　　50g クリームチーズ　　　　　　　　　　50g ①レモン汁　　　　　　　　　　　　大さじ2 ①EVオリーブオイル　　　　　　　大さじ2 ①ハーブソルト　　　　　　　　　　小さじ1/4 ①はちみつ　　　　　　　　　　　　小さじ1 ----- トッピング ----- ミント（生・葉）　　　　　　　　　5g 【手順】 ミニトマト、きゅうりのヘタは取り除いておきます。りんごの皮と芯は取り除いておきます。赤パプリカの種とヘタは取り除いておきます。 1. ミニトマトは半分に切ります。きゅうりはピーラーで縞目状に皮をむき、1cm幅の輪切りします。りんごは2cm角に切ります。紫玉ねぎは薄切りにします。赤パプリカは長さを半分に切り、薄切りにします。 2. クリームチーズは1cm角に切ります。 3. 大きめのボウルに①を入れてよく混ぜ合わせ1を入れ全体によく和え、ラップをし冷蔵庫で30分程なじませます。 4. 器に盛り付けて2、ミントを散らしてできあがりです。 節約レシピや簡単レシピは『クラシル』で検索！ https://www.kurashiru.com/

再生時間

00:01:04

配信期間

2021年1月17日(日) 21:00 〜 未定

タイトル情報

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