ブラウザーで視聴する
ブラウザー再生の動作環境を満たしていません
ブラウザーをアップデートしてください。
ご利用の環境では再生できません
推奨環境をご確認ください
お使いの端末では再生できません
OSをバージョンアップいただくか
PC版でのご視聴をお願い致します
kurashiru[クラシル] ゆで卵入り 明太ポテトサラダ| kurashiru[クラシル]
kurashiru[クラシル] ゆで卵入り 明太ポテトサラダ| kurashiru[クラシル]
ゆで卵入り明太ポテトサラダのご紹介です。ピリ辛の明太子の旨味が効いた、ほくほくのじゃがいもに、なめらかなゆで卵のコクが加わっておいしいですよ。お好みで野菜を入れると、バリエーションが広がって、ボリュームのある一品になります。 【材料】 2人前 じゃがいも(計300g) 2個 卵(Mサイズ) 2個 お湯(ゆでる用) 1000ml 塩(ゆでる用) 小さじ2 水(さます用) 適量 明太子 40g マヨネーズ 大さじ3 パセリ(生、飾り用) 適量 【手順】 じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。 明太子は薄皮を取り除き、身をほぐしておきます。 パセリはみじん切りにしておきます。 1. じゃがいもは一口大に切ります。 2. 耐熱ボウルに入れて、ふんわりラップをかけ、600Wの電子レンジで5分程やわらかくなるまで加熱し、熱いうちにフォークでつぶします。 3. お湯を沸騰させた鍋に塩、卵を入れて加熱し、再度沸騰したら10分程ゆでます。水を張ったボウルに入れて冷ましたら、殻をむき、4等分のくし切りにします。 4. 2にマヨネーズ、明太子を入れ、全体がなじむまで混ぜ合わせます。 5. 3を入れ、さっくりと混ぜ合わせます。 6. 器に盛り付け、パセリを散らして完成です。 節約レシピや簡単レシピは『クラシル』で検索! https://www.kurashiru.com/
- 再生時間
- 00:01:03
- 配信期間
- 〜 未定
- タイトル情報
- kurashiru[クラシル]
- "70億人に1日3回幸せを届ける"をテーマに、楽しくて分かりやすいレシピ動画を毎日配信しています。本格レシピからサクっと作れる簡単レシピまで。今すぐ作りたくなるような料理を動画でお届けします。