kurashiru[クラシル] めんつゆで簡単レンコンと鶏ひき肉炒め | kurashiru[クラシル]
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めんつゆで簡単レンコンと鶏ひき肉炒めの紹介です。こってりと甘辛く、ご飯に合うおかずです。レンコンのさくさく食感はおつまみにもぴったりですよ、ぜひお試しくださいね。 【材料】 2人前 鶏ひき肉            100g レンコン            150g (A)めんつゆ(2倍濃縮)   大さじ2 (A)酢            小さじ2 (A)豆板醤          小さじ1 ごま油             小さじ1 【手順】 レンコンは皮をむいておきます。 1. レンコンは5mm幅のいちょう切りにします。 2. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。 3. フライパンは中火で熱し、ごま油、鶏ひき肉を入れ鶏ひき肉がほぐれるまで炒めます。 4. 1を加えて中火で炒め、鶏ひき肉に火が入り、レンコンに焼き色がついたら2を加えて全体に味がなじむまで炒め、火から下ろします。 5. 器に盛り付けて完成です。 節約レシピや簡単レシピは『クラシル』で検索! https://www.kurashiru.com/

再生時間
00:00:39
配信期間
未定
タイトル情報
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