kurashiru［クラシル］　めんつゆで簡単 だし巻き卵| kurashiru[クラシル]

めんつゆを使って作る、だし巻き卵のご紹介です。だし巻き卵はシンプルな分、調味料の加減がポイントになります。めんつゆを使えば朝ごはんやお弁当にさっと簡単にだし巻き卵ができますよ。ぜひ試してみてくださいね。 【材料】 2人前 卵（Mサイズ）　　　　　　　3個 ①水　　　　　　　　　　　　大さじ1.5 ①めんつゆ（2倍濃縮）　　　大さじ1.5 ①砂糖　　　　　　　　　　　大さじ1 サラダ油　　　　　　　　　　大さじ1 【手順】 1. ボウルに卵を割り入れ、溶きほぐします。①を加え混ぜ合わせます。 2. 中火で熱した卵焼き用のフライパンにサラダ油の半量をひき、1の1/3量を流し入れます。半熟状になったら、丸めて奥に寄せます。 3. 弱火にして残りのサラダ油をキッチンペーパーでなじませ、1を鍋底に薄く広がる量流し入れます。縁が固まり半熟状になったら奥から手前に巻きます。 4. 同様に卵液がなくなるまで繰り返し、卵に火が通ったら火から下ろします。 5. 一口大に切り、お皿に盛り付けて完成です。 節約レシピや簡単レシピは『クラシル』で検索！ https://www.kurashiru.com/

再生時間

00:00:53

配信期間

2020年7月11日(土) 12:00 〜 未定

タイトル情報

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