kurashiru［クラシル］　ほうれん草とえのきのおいしいナムル | kurashiru[クラシル]

ほうれん草とえのきの簡単ナムルの紹介です。ほうれん草とえのきをさっとゆでて、味付けをしました。ごま油とごまのコクとうまみがとてもよく合いおいしいですよ。簡単に一品できますので、ぜひ作ってみてくださいね。 【材料】 2人前 ほうれん草　　　　　　　　　　200g えのき　　　　　　　　　　　　100g お湯（ゆでる用）　　　　　　　1000ml 塩（ゆでる用）　　　　　　　　小さじ1 (A)ごま油　　　　　　　　　大さじ1 (A)白すりごま　　　　　　　小さじ2 (A)塩　　　　　　　　　　　小さじ1/4 (A)すりおろしニンニク　　　小さじ1/4 【手順】 えのきは石づきを切り落としておきます。 1. 鍋にお湯を沸かし塩を加え、えのきを入れ1分ほどゆでたらざるにあげ冷まし、水気を絞り3cm幅に切ります。 2. 同じ鍋にほうれん草を入れ1分ほどゆでたら流水にさらし水気を絞ります。根元を切り落とし3cm幅に切ります。 3. ボウルに2、1、(A)を入れて混ぜ合わせます。 4. 全体になじんだら器に盛り付け、完成です。 節約レシピや簡単レシピは『クラシル』で検索！ https://www.kurashiru.com/

再生時間

00:00:44

配信期間

2021年1月23日(土) 07:00 〜 未定

タイトル情報

kurashiru［クラシル］

"70億人に1日3回幸せを届ける"をテーマに、楽しくて分かりやすいレシピ動画を毎日配信しています。本格レシピからサクっと作れる簡単レシピまで。今すぐ作りたくなるような料理を動画でお届けします。