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kurashiru[クラシル] ひじきと卵のチャーハン| kurashiru[クラシル]
kurashiru[クラシル] ひじきと卵のチャーハン| kurashiru[クラシル]
ひじきとふわふわ卵のチャーハンはいかがでしょうか。ひじきの風味と、ふわふわな卵の食感が絶妙なバランスでとてもおいしいですよ。シンプルですが旨味たっぷりな一品です。簡単に作れるので、ぜひ一度お試しくださいね。 【材料】 1人前 ごはん 200g 乾燥ひじき 5g 水(戻す用) 適量 溶き卵(Mサイズ) 1個分 ①白いりごま 大さじ1 ①めんつゆ(2倍濃縮) 小さじ2 ①顆粒和風だし 小さじ1/2 ごま油 大さじ1 小ねぎ(小口切り) 適量 【手順】 1. 水を張ったボウルに乾燥ひじきを入れて、パッケージの表記通りに戻し、流水で洗い、水気を切ります。 2. 中火で熱したフライパンに半量のごま油をひき、溶き卵を流し入れて炒め、半熟状になったら一度取り出します。 3. 同じフライパンを中火で熱し、残りのごま油をひき、1を入れてさっと炒めます。 4. ごはん、2、①を加えて中火で炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。 5. 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。 節約レシピや簡単レシピは『クラシル』で検索! https://www.kurashiru.com/
- 再生時間
- 00:00:36
- 配信期間
- 〜 未定
- タイトル情報
- kurashiru[クラシル]
- "70億人に1日3回幸せを届ける"をテーマに、楽しくて分かりやすいレシピ動画を毎日配信しています。本格レシピからサクっと作れる簡単レシピまで。今すぐ作りたくなるような料理を動画でお届けします。