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kurashiru[クラシル] たっぷりピーマンと豚バラ肉の炒め物 | kurashiru[クラシル]
kurashiru[クラシル] たっぷりピーマンと豚バラ肉の炒め物 | kurashiru[クラシル]
たっぷりのピーマンと豚バラ肉の炒め物です。豚バラ肉には、下味をつけて片栗粉でコーティングしてから焼いていますのでジューシーに仕上がっています。タレもよく絡み、たっぷりのピーマンとよく合いますよ。ぜひ作ってみてくださいね。 【材料】 2人前 豚バラ肉(ブロック) 100g ピーマン 4個 ----- 下味 ----- ①すりおろしニンニク 小さじ1 ①しょうゆ 小さじ1/2 片栗粉 大さじ1 ②料理酒 大さじ1 ②しょうゆ 小さじ2 ②砂糖 小さじ1 ②鶏ガラスープの素 小さじ1/2 ごま油 大さじ1 【手順】 1. ピーマンは半分に切りヘタと種を取り除き、細切りにします。 2. 豚バラ肉は細切りにし、①を揉み込み片栗粉をまぶします。 3. 中火で熱したフライパンにごま油を入れ2の色が変わるまで炒めます。 4. 1を加え炒め合わせます。 5. ②を入れ炒め合わせ、皿に盛り付けたら出来上がりです。 節約レシピや簡単レシピは『クラシル』で検索! https://www.kurashiru.com/
- 再生時間
- 00:00:38
- 配信期間
- 〜 未定
- タイトル情報
- kurashiru[クラシル]
- "70億人に1日3回幸せを届ける"をテーマに、楽しくて分かりやすいレシピ動画を毎日配信しています。本格レシピからサクっと作れる簡単レシピまで。今すぐ作りたくなるような料理を動画でお届けします。