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kurashiru[クラシル] たっぷりネギチヂミ | kurashiru[クラシル]
kurashiru[クラシル] たっぷりネギチヂミ | kurashiru[クラシル]
青ねぎの大量消費レシピ、たっぷりネギチヂミの紹介です。薬味で少量使い、余りがちな青ねぎを細かく刻み、チヂミの生地に混ぜ込みました。とっても簡単にできて、カリッと美味しいのでおつまみにもぴったりですよ。 【材料】 2人前 青ねぎ 100g ----- チヂミの生地 ----- 薄力粉 70g 片栗粉 30g 卵 1個 ダシダ 小さじ1 水 50ml ごま油 大さじ2 ----- タレ ----- しょうゆ 大さじ2 酢 大さじ1 砂糖 小さじ1 白いりごま 小さじ1 【手順】 1. タレの材料をボウルに混ぜ合わせます。 2. 青ねぎを5mm幅に切ります。 3. ボウルにチヂミの材料を混ぜ合わせます。ダマがなくなったら2を加えて混ぜ合わせます。 4. 熱したフライパンに半量のごま油をひき、3を流し込み強火で焼きます。 5. 表面が乾いてきたらひっくり返し、鍋肌から残りのごま油を入れ、強火でキツネ色になるまで焼きます。 6. 食べやすい大きさに切り、1を添えたら完成です。 節約レシピや簡単レシピは『クラシル』で検索! https://www.kurashiru.com/
- 再生時間
- 00:00:45
- 配信期間
- 〜 未定
- タイトル情報
- kurashiru[クラシル]
- "70億人に1日3回幸せを届ける"をテーマに、楽しくて分かりやすいレシピ動画を毎日配信しています。本格レシピからサクっと作れる簡単レシピまで。今すぐ作りたくなるような料理を動画でお届けします。