kurashiru［クラシル］　たっぷりおかかと茎わかめの佃煮 | kurashiru[クラシル]

たっぷりのおかかとめんつゆを使った、茎わかめの佃煮のご紹介です。めんつゆのコクとみりんの甘味で照り良く仕上がり、たっぷりいれたおかかの旨味を感じる一品です。ごはんのお供にはもちろん、お弁当の添え物やおにぎりの具材、お酒のあてにもオススメです。ぜひ、お試しください。 【材料】 2人前 茎わかめ（生食用）　　　　　120g ①めんつゆ（2倍濃縮）　　　大さじ3 ①料理酒　　　　　　　　　　大さじ3 ①みりん　　　　　　　　　　大さじ3 ①砂糖　　　　　　　　　　　大さじ1 かつお節　　　　　　　　　　4g 【手順】 1. 茎わかめを3cm幅に切ります。 2. フライパンに1、①を入れ、中火で加熱します。 3. ひと煮立ちしたら、かつお節を加え、弱火にして15分ほど煮ます。 4. 全体に味が馴染んだら、火から下ろします。 5. 器に盛り付けて完成です。 節約レシピや簡単レシピは『クラシル』で検索！ https://www.kurashiru.com/

再生時間

00:00:29

配信期間

2019年7月23日(火) 18:00 〜 未定

タイトル情報

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