kurashiru［クラシル］　しょうゆが香ばしい揚げ餅磯辺焼き風| kurashiru[クラシル]

切り餅を揚げて作る揚げ餅のご紹介です。サクっと揚がった切り餅をバターしょうゆになじませてのりで巻きますので、磯辺焼きのような味わいもお楽しみいただけますよ。揚げていますが、中はもっちりとしていてとてもおいしいですよ。 【材料】 2人前 切り餅（計100g）　　　　　2個 揚げ油　　　　　　　　　　　　適量 しょうゆ　　　　　　　　　　　大さじ2 有塩バター　　　　　　　　　　5g のり（5cm×10cm）　　　2枚 【手順】 1. 鍋の底から3cmほどの高さまで油を注ぎ、170℃に熱します。切り餅を入れて中に火が通るまで5分ほど揚げたら油を切ります。 2. 大きめの耐熱ボウルにしょうゆ、有塩バターを入れ、ラップをかけ、600Wの電子レンジで30秒加熱します。 3. 1を入れて絡め、のりを巻き、お皿に盛り付けてできあがりです。 節約レシピや簡単レシピは『クラシル』で検索！ https://www.kurashiru.com/

再生時間

00:00:27

配信期間

2020年9月11日(金) 12:00 〜 未定

タイトル情報

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