kurashiru［クラシル］　ささみの甘辛炒め | kurashiru[クラシル]

鶏ささみを使った旨辛炒めのご紹介です。切って炒めるだけで簡単にお作りいただけますので、今晩のおかずにいかがでしょうか。お酒との相性もピッタリで、お箸が進む一品ですよ。この機会に是非、作ってみてくださいね。 【材料】 2人前 鶏ささみ　　　　　4本 薄力粉　　　　　　大さじ1 ----- タレ ----- しょうゆ　　　　　大さじ1 みりん　　　　　　大さじ1 料理酒　　　　　　大さじ1 砂糖　　　　　　　小さじ2 コチュジャン　　　小さじ2 白いりごま　　　　小さじ2 七味唐辛子　　　　小さじ2 サラダ油　　　　　小さじ1 【手順】 鶏ささみは筋を取っておきます。 1. 鶏ささみを2cm幅のそぎ切りにします。 2. 薄力粉をまぶします。 3. フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、2を入れて色が変わるまで炒めます。 4. タレの材料を入れて弱火でよく絡め、とろみが付いたら火から下ろします。 5. 器に盛り付けて完成です。 節約レシピや簡単レシピは『クラシル』で検索！ https://www.kurashiru.com/

再生時間

00:00:34

配信期間

2019年5月11日(土) 12:00 〜 未定

タイトル情報

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