kurashiru［クラシル］　ごはんがすすむ！チキンとキャベツのガーリック炒め | kurashiru[クラシル]

食べ応え抜群のチキンとキャベツのガーリック炒めのレシピのご紹介です。ニンニクと黒こしょうが効いているので、ご飯の進む味付けになっていますよ。シンプルな味付けで、さっと作れるのでおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。 【材料】 2人前 鶏もも肉　　　　　　　　　　1枚 キャベツ（200g）　　　　1/4個 ①すりおろしニンニク　　　　小さじ1 ①塩　　　　　　　　　　　　ふたつまみ 片栗粉　　　　　　　　　　　大さじ2 ②鶏ガラスープの素　　　　　小さじ2 ②黒こしょう　　　　　　　　ふたつまみ サラダ油　　　　　　　　　　大さじ1 黒こしょう（仕上げ用）　　　適量 【手順】 1. キャベツはざく切りにします。 2. 鶏もも肉は一口大に切ります。 3. ボウルに2と①を入れて揉み込み、片栗粉を加えて更に揉み込みます。 4. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、3の皮目から焼きます。 5. 両面に焼き色が付いたら1を加え、蓋をして3中火のまま3分程蒸し焼きにします。 6. 鶏もも肉に火が通り、キャベツがしんなりとしてきたら、②を加えて中火のまま炒め合わせ、なじんだら火から下ろします。 7. お皿に盛り付け、仕上げ用の黒こしょうを散らして完成です。 節約レシピや簡単レシピは『クラシル』で検索！ https://www.kurashiru.com/

再生時間

00:00:57

配信期間

2019年5月14日(火) 18:00 〜 未定

タイトル情報

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