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kurashiru[クラシル] ごはんがすすむ!チキンとキャベツのガーリック炒め | kurashiru[クラシル]
kurashiru[クラシル] ごはんがすすむ!チキンとキャベツのガーリック炒め | kurashiru[クラシル]
食べ応え抜群のチキンとキャベツのガーリック炒めのレシピのご紹介です。ニンニクと黒こしょうが効いているので、ご飯の進む味付けになっていますよ。シンプルな味付けで、さっと作れるのでおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。 【材料】 2人前 鶏もも肉 1枚 キャベツ(200g) 1/4個 ①すりおろしニンニク 小さじ1 ①塩 ふたつまみ 片栗粉 大さじ2 ②鶏ガラスープの素 小さじ2 ②黒こしょう ふたつまみ サラダ油 大さじ1 黒こしょう(仕上げ用) 適量 【手順】 1. キャベツはざく切りにします。 2. 鶏もも肉は一口大に切ります。 3. ボウルに2と①を入れて揉み込み、片栗粉を加えて更に揉み込みます。 4. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、3の皮目から焼きます。 5. 両面に焼き色が付いたら1を加え、蓋をして3中火のまま3分程蒸し焼きにします。 6. 鶏もも肉に火が通り、キャベツがしんなりとしてきたら、②を加えて中火のまま炒め合わせ、なじんだら火から下ろします。 7. お皿に盛り付け、仕上げ用の黒こしょうを散らして完成です。 節約レシピや簡単レシピは『クラシル』で検索! https://www.kurashiru.com/
- 再生時間
- 00:00:57
- 配信期間
- 〜 未定
- タイトル情報
- kurashiru[クラシル]
- "70億人に1日3回幸せを届ける"をテーマに、楽しくて分かりやすいレシピ動画を毎日配信しています。本格レシピからサクっと作れる簡単レシピまで。今すぐ作りたくなるような料理を動画でお届けします。