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kurashiru[クラシル] ごはんがすすむ 長ねぎの焼き鳥丼 | kurashiru[クラシル]
kurashiru[クラシル] ごはんがすすむ 長ねぎの焼き鳥丼 | kurashiru[クラシル]
ごはんが進む!鶏肉と長ねぎの焼き鳥丼のご紹介です。鶏肉と長ねぎを焼き付け、甘辛いタレで味付けした、ごはんが進む丼に仕上がりました。卵黄をのせるのがポイントで、崩して食べると味がまろやかになります。美味しいのでぜひお試しくださいね。 【材料】 1人前 ごはん(温かいもの) 200g 鶏もも肉 150g 長ねぎ 1/3本 ①砂糖 大さじ1 ①しょうゆ 大さじ1/2 ①みりん 大さじ1/2 ①顆粒和風だし 小さじ1/2 卵黄 1個 のり 適量 【手順】 1. 長ねぎは3cm幅に切ります。 2. 鶏もも肉は余分な脂肪や皮を取り、一口大に切ります。 3. 中火に熱したフライパンに2を皮目から焼きます。焼き色がついたら裏返し、1を入れ、鶏もも肉に火が通るまで焼きます。 4. ①を加え煮詰め、全体にとろみがついたら火から下ろします。 5. 器にごはん、のり、4の順に盛り付けて卵黄を中央に乗せて完成です。 節約レシピや簡単レシピは『クラシル』で検索! https://www.kurashiru.com/
- 再生時間
- 00:00:45
- 配信期間
- 〜 未定
- タイトル情報
- kurashiru[クラシル]
- "70億人に1日3回幸せを届ける"をテーマに、楽しくて分かりやすいレシピ動画を毎日配信しています。本格レシピからサクっと作れる簡単レシピまで。今すぐ作りたくなるような料理を動画でお届けします。