kurashiru［クラシル］　きのことベーコンのクリーミードリア| kurashiru[クラシル]

しめじとベーコンを使用したドリアのご紹介です。生クリームたっぷりのクリーミーなホワイトソースが、こんがり焼いたチーズと絡んでとってもおいしいですよ。がっつり食べたいランチにもおすすめです。ぜひ試してみてくださいね。 【材料】 1人前 ごはん　　　　　　　　　　200g ベーコン（ブロック）　　　50g しめじ　　　　　　　　　　50g 薄力粉　　　　　　　　　　大さじ1 牛乳　　　　　　　　　　　100ml 生クリーム　　　　　　　　50ml コンソメ顆粒　　　　　　　小さじ1 有塩バター　　　　　　　　10g ピザ用チーズ　　　　　　　50g 【手順】 1. しめじは石づきを取り除いてほぐします。 2. ベーコンは横半分にし5mm幅に切ります。 3. 中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かします。1、2を入れてベーコンに焼き色が付くまで炒めます。 4. 弱火にして薄力粉を加えます。粉っぽさがなくなるまで炒め合わせたら、牛乳、生クリーム、コンソメ顆粒を加えて混ぜ合わせます。全体にとろみがついたら火から下ろします。 5. 耐熱容器にごはんを敷き詰め、4、ピザ用チーズをかけます。オーブントースターで焼き色が付くまで7分程焼いたら出来上がりです。 節約レシピや簡単レシピは『クラシル』で検索！ https://www.kurashiru.com/

再生時間

00:00:54

配信期間

2020年7月2日(木) 12:00 〜 未定

タイトル情報

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