kurashiru［クラシル］　| kurashiru[クラシル]キュートな見た目！おいなりさんガパオ

ピリッと辛い唐辛子とナンプラーの香りが美味しいタイ料理「ガパオライス」をお稲荷さんに詰めちゃいました。味ももちろん美味しいですが、見た目がとにかく可愛いので、パーティーやおもてなしにも喜ばれること間違いなし！タイ料理好きにはたまらない！ぜひお作り下さいね。 【材料】 9個分 ごはん　　　　　　　　　300g 鶏ひき肉　　　　　　　　200g 玉ねぎ　　　　　　　　　1/4個 赤パプリカ　　　　　　　1/6個 黄パプリカ　　　　　　　1/6個 バジル　　　　　　　　　9枚 お稲荷さんの皮　　　　　9枚 すりおろしニンニク　　　小さじ1 鷹の爪輪切り　　　　　　適量 サラダ油　　　　　　　　大さじ1 ①ナンプラー　　　　　　大さじ1 ①みりん　　　　　　　　大さじ1 ①酒　　　　　　　　　　大さじ1 ①砂糖　　　　　　　　　小さじ1 ①オイスターソース　　　小さじ1 ----- トッピング用 ----- うずらの卵　　　　　　　9個 サラダ油　　　　　　　　大さじ1 パクチー（飾り用）　　　適量 【手順】 ・玉ねぎは皮を剥き、パプリカは種とワタを取り除いておきます。 ・バジルをちぎっておきます。 1. 玉ねぎを粗みじん切りにします。 2. 赤パプリカ、黄パプリカを粗みじん切りにします。 3. フライパンにサラダ油と鷹の爪輪切りを入れ、中火で熱します。1分程度したらすりおろしニンニク、鶏ひき肉、1を加えて炒めます。 4. 鶏ひき肉に火が通ったら、2、①を加えて強火で炒め、更にバジルを加えて炒めます。全体が混ざったら火からおろします。 5. フライパンにサラダ油を入れ弱火にかけ、うずらの卵を割り入れ蓋をして4〜5分焼きます。 6. お稲荷さんの皮を開いて半分くらいまでごはんを入れ、その上に4を乗せます。5とトッピング用のパクチーを乗せて完成です。 節約レシピや簡単レシピは『クラシル』で検索！ https://www.kurashiru.com/

再生時間

00:01:02

配信期間

2019年3月11日(月) 20:00 〜 未定

タイトル情報

kurashiru［クラシル］

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