decocookie ゴロッと寒天を取り出す作業が楽しい、さっぱりとした夏みかん風味のたねや寒天
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今回ご紹介するのは、たねやさんの夏限定和菓子、たねや寒天の夏みかんです。 たねや寒天は、通年販売にてトマト風味がありますが、期間限定(4月1日から8月中旬まで)で小豆と黒糖きな粉が販売されています。 動画でご紹介した夏みかん風味は、6月1日から8月中旬までと、上の二つに比べさらに販売期間の短い夏季限定風味。 夏みかん風味は、ソースにつぶつぶの果実が入っており、自然な甘みなのでスイーツというよりフルーツを頂いているようです。 あらかじめ冷蔵庫で冷やしておいた夏らしい色合いのパッケージを開けると、筒状の容器と説明書、そして夏みかんソースが現れます。 筒状容器の端は、それぞれ取手と空気穴になっており、フィルムで蓋をされています。まずは空気穴の方からフィルムを剥がし、続いて取っ手側のフィルムをはがしてゆきます。 取っ手側はフィルムを優しくはがさないと、取っ手自体が取れてしまうのでご注意を。 フィルムを剥がしたら、ゆっくりと取っ手を引きます。強く引くと勢いよく飛び出るので気を付けてくださいね。 弾力のある寒天がゴロンと転がり落ちるさまは、何度見ても楽しいです。 全ての寒天をお皿に落としたら、夏みかんソースをかけていただきます。 父の日の贈り物やお中元などにはもちろん、甘さ控えめのさっぱりとした味なので、暑さで食欲のないときなどにも重宝しそうな、たねや寒天夏みかんのご紹介でした。 たねや寒天夏みかんは、全国の店舗または、公式オンラインストアで購入可能です。オンラインでお取り寄せをする場合は、2つ入りから購入可能です。 今回ご紹介したお店とお品 たねや公式ホームページ https://taneya.jp/home/index.html たねや寒天 夏みかん 1個 453円(税込) 音源提供:Nash Music Library

再生時間
00:01:06
配信期間
未定
タイトル情報
decocookie
YouTubeにて日本のお菓子と菓子作りを海外に紹介する菓子専門チャンネル「decocookie channel」を運営。伝統的な日本の菓子づくりだけでなく、今現在、海外で人気のある日本の菓子や知育菓子まで、幅広い日本の菓子を紹介しています。Yahooでは、奥深い和菓子を様々な角度からご紹介できればと思っています。