Tasty Japan 鶏むねゴロゴロ満足トマトカレー
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鶏むね肉がゴロゴロ入ったボリュームたっぷりのカレー。ルウを使わずにカレー粉とトマト缶で作れるお手軽レシピです! 今すぐ食べたい満足カレー!ぜひ作ってみてくださいね♫ 鶏むね肉のトマトカレー 2人分 材料: 鶏むね肉 1枚 玉ねぎ 1個 にんにく 1片 しょうが 1片 バター 25g 薄力粉 大さじ1 カレー粉 大さじ1 トマト缶(ダイス)1/2缶 お湯 150ml 固形コンソメ 1個 塩 適量 コショウ 適量 中濃ソース 大さじ1 ■下味 塩 適量 コショウ 適量 カレー粉 大さじ1 ヨーグルト 大さじ2 作り方: 1.鶏むね肉を一口大に切って塩、コショウ、カレー粉、ヨーグルトを揉み込み下味をつける。 2.しょうが、にんにく、玉ねぎをみじん切りにする。 3.フライパンにバターを入れ、弱火でしょうがとにんにくを炒め、香りが立ってきたら玉ねぎを入れ、うっすら茶色になるまでじっくり炒める。 4.(1)の鶏むね肉を入れ、表面を焼く。 5.カレー粉と薄力粉を振り入れ炒める。 6.香りが立ったらお湯を少しずつ入れ、フライパンについた薄力粉やカレー粉をこそげ取るようにしてとろみを出し、なじませる。 7.トマト缶、固形コンソメと中濃ソースを入れ10分程弱火で煮て、塩、コショウで味を整え調えたら、完成!

再生時間
00:01:24
配信期間
未定
タイトル情報
Tasty Japan