Tasty Japan　簡単ワザあり！オムレツ2選

ポイントはじゃがいもの代わりにポテトチップスを使うこと！適度な塩気が卵との相性抜群ですよ♪具材は冷蔵庫にあるものでアレンジしてもOK！ とろ〜りとろけるチーズとコンビーフが相性抜群のひと品！ 塩気が効いているのでトーストと一緒に朝ごはんに食べるのもおすすめです♪ ぜひ作ってみてくださいね！ オムレツ2選 ポテトチップススパニッシュオムレツ 2人分 材料： 卵 5個 牛乳 大さじ1 ポテトチップス（うす塩味、砕く） 1/2袋 玉ねぎ（1cm角切り） 50g 赤パプリカ（1cm角切り） 50g ウィンナー（斜め薄切り） 2本 塩 少々 コショウ 少々 サラダ油 大さじ1 作り方： 1.ボウルに卵を溶きほぐし、牛乳、砕いたポテトチップスを加えて混ぜ合わせる。 2.フライパンにサラダ油を引いて中火に熱し、玉ねぎ、パプリカ、ウィンナーを入れてしんなりするまで炒め、塩、コショウで味を調える。 3.(1)を流し入れ、大きくかき混ぜる。半熟状になったら、蓋をして弱火で5分蒸し焼きにする。 4.片面に焼き色が付いたら、皿をかぶせて裏返し、蓋をしてさらに5分ほど焼く。 5.器に盛り、お好みの大きさに切り分けたら、完成！ --- コンビーフチーズオムレツ 材料： 卵 3個 マヨネーズ 小さじ1 塩 少々 コショウ 少々 コーンビーフ（缶詰） 50g 玉ねぎ（薄切り） 50g ピザ用チーズ 30g サラダ油 小さじ1 バター 10g ケチャップ 適量 作り方： 1.フライパンにサラダ油を引いて中火に熱し、玉ねぎを炒める。しんなりしてきたらコーンビーフを加えてほぐしながら炒め、一度皿に取り出す。 2.ボウルに卵を溶きほぐし、マヨネーズ、塩、コショウを加えて混ぜ合わせる。 3.(1)のフライパンにバターを入れて中火にかけ、バターが溶けたら(2)を一気に流し入れ、菜箸で手早くかき混ぜる。 4.半熟状になったら手前に(1)の具、ピザ用チーズをのせる。卵を奥から手前に折りたたみ、フライパンの端で形を整える。 5.皿に盛り、お好みでケチャップをかけたら、完成！

再生時間

00:02:28

配信期間

2019年9月17日(火) 11:00 〜 未定

タイトル情報

Tasty Japan

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