Tasty Japan フライパンで!お手軽しゅうまい〜お弁当にも♪〜
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美味しいしゅうまいが食べたい!けど蒸し器ないし・・。 フライパンで簡単に作れちゃいます! キャベツにも旨味が増して一石二鳥です! ぜひ作ってみてくださいね♪ お手軽しゅうまい 2〜3人分 材料: ■たね 豚ひき肉 200g 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個 片栗粉 大さじ2 酒 大さじ1 しょうゆ 大さじ1 ごま油 大さじ1 砂糖 大さじ1/2 生姜(すりおろし) 小さじ1 シュウマイの皮 20枚 グリンピース 20個 キャベツ(太めの千切り) 1/4個 水 120ml しょうゆ 適量 からし 適量 作り方: 1.ボウルにたねの材料を全て入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。 2.シュウマイの皮に(1)を大さじ1程度のせる。 3.左手の親指と人さし指で輪を作り、(2)をのせて円柱状になるように包んで形を整える。中心にグリンピースを埋め込む。 4.フライパンにキャベツを敷き詰め、(3)を間隔をあけて並べ入れる。 5.フライパンの淵に水を回し入れ、蓋をして中火で8-10分蒸し焼きにする。 6.器に盛り、お好みでしょうゆ、からしを添えたら、完成!

再生時間
00:01:07
配信期間
未定
タイトル情報
Tasty Japan
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