Tasty Japan カップスープの素で白菜たっぷりコーンクリーム煮♪
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コーンクリーム煮レシピのご紹介です! 白菜から出る水分と白ワインに、コーンスープの素が入ることで旨味が凝縮♡ 濃厚なコーンクリーム煮が出来ちゃいます♪ とっても簡単で美味しいので、ぜひ作ってみてくださいね! コーンクリーム煮 2人分 材料: 白菜 300g 鶏むね肉 1/2枚 塩 適量 コショウ 適量 薄力粉 大さじ1 マッシュルーム 6個 バター 10g 白ワイン 60ml コーンクリームスープの素 1袋     作り方: 1.白菜は2センチ幅のザク切りにし、マッシュルームは石づきを取り4等分にする。 2.鶏むね肉は皮や余分な脂を取って、一口大に切る。塩、コショウをし、出た水分はふき取って、薄力粉をまぶす。 3.フライパンにバターを入れ、溶けてきたら(2)の表面を焼き色がつくまでしっかり焼き、一度取り出す。 4.同じフライパンに白菜とマッシュルームを加え、塩、コショウをして軽く炒める。(3)の鶏肉を戻し入れたら白ワインを入れてアルコールを飛ばし、蓋をして中弱火で5分程煮込む。 5.野菜がクタっとして水分が出たらコーンスープの素を振り入れる。煮溶かして、塩、コショウで味を調えたら、完成! (白菜によっては水分が出にくい場合もありますが、その時は水大さじ1を入れ様子を見てください。)

再生時間
00:01:34
配信期間
未定
タイトル情報
Tasty Japan