SUSURU TV. 平打ち太麺のモチモチ食感が最高な油そばをすする@ぎと家【埼玉】
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SUSURU TV. 平打ち太麺のモチモチ食感が最高な油そばをすする@ぎと家【埼玉】

ご視聴ありがとうございます。 「毎日ラーメン健康生活」を実施しているSUSURUが、オススメのラーメン屋さんを紹介します。 【今回のお店】 ぎと家 埼玉県春日部市大場1103-2 https://loco.yahoo.co.jp/place/g-LRoA_mJp-Zc/ 【注文】 特製汁なしあぶらそば ¥1,000 ☆トッピング☆ 脂マシ、ゆず七味マヨ別皿 こちら『ぎと家』さんは、新潟のご当地ラーメンである燕系背脂煮干しラーメンがいただける埼玉のお店。 ラーメンももちろんなのですが、こちらの油そばが非常に気になって訪問しました。 すすってみると、表面がピロピロとした平打ち太麺のモッチモチな食感が最高!風味もよく、麺自体がとても美味しい。 そんな麺に絡む醤油ダレはニンニクのパンチと旨味が効いていて、強力な麺にも負けないインパクトのある味付け。 卓上のニンニクでジャンク感はより一層増すことができ、ゆず七味マヨも風味が強めでナイスな味変アイテム。 そこに岩海苔の磯感がジャンクな味付けに和の風味をプラスし、素晴らしいバランスに。 麺と細かく絡む刻み玉ねぎもナイスなアクセント! トッピングのチャーシューもホロホロで柔らかく、それでいて味も染みており肉肉しく美味しい。 ラストはスープ割でラーメン風に。スープに煮干しが効いており、シンプルに美味しく最後まで楽しめました。 平打ちピロピロ麺の暴力的なすすり心地と、強めなモチモチ食感が強く印象に残る、たまらなく美味しい一杯でした。

再生時間
00:03:02
配信期間
未定
タイトル情報
SUSURU TV.
「毎日ラーメン健康生活」と題し、SUSURUが毎日ラーメンをすする動画を配信します。ラーメン好きは大体友達。