Onnela 卵で作る簡単可愛いレシビで幸せなご飯を!
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たまご料理っておいしいですよね! たまごって色んな料理にも使えますし、調理法も様々… そこで、今日はふわふわのたまごレシピをご紹介します! まるで黄身が雲に包まれているかのようなレシピでしたり、ぷるぷるふわふわのたまごレシピ。 見た目もかわいいから、Instagramに載せたらいいね!がいっぱいついちゃうかも!? シンプルな作り方で、味もバッチリですので 是非ともチェックして、作ってみてください! 保存やいいねもしてくれると嬉しいです! 【エッグクラウドイントーストの作り方】 1.卵を黄身と白身に分ける 2.塩少々と白胡椒少々を入れ、角が立つぐらいまで泡立て、メレンゲを作る 3.メレンゲにパルメザンチーズ(粉末)を加えてざっくりと混ぜ合わせる 4.食パンに混ぜ合わせたメレンゲと卵黄をのせ、トースター(900w)で2分~3分加熱して完成! 【たまごふわふわの作り方】 1.卵を黄身と白身に分ける 2.塩少々を入れ、角が立つぐらいまで泡立てる 3.出汁250ml、みりん小さじ1、醤油小さじ1/4、塩ひとつまみを加え、一度沸騰させたら火を止める 4.作成した出汁大さじ1を黄身に加え混ぜ、(2)のメレンゲに加えて全体に馴染む様に混ぜ合わせる 5.出汁を沸騰直前まで加熱したら火を止めて、(4)を一気に流し入れ、蓋をして20秒蒸らす 6.フタを取り、盛り付けて完成! 監修者:三浦ユーク(料理研究家/俳優/マジシャン @yuke_miura) \暮らしのアイデアを紹介する国内最大級の動画メディア/ Onnelaは『家事や収納が楽しくなるアイデア』を動画や写真でお届け! SNSやウェブサイトでは、『家事や収納が楽しくなるアイデア』を、動画や記事でご紹介しております! ▼Onnela インスタグラムアカウント https://www.instagram.com/onnela.tv/?hl=ja ▼Onnela Facebookアカウント https://www.facebook.com/onnela.tv/ ▼Onnela ウェブサイト

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配信期間
未定
タイトル情報
Onnela
「Onnela(オンネラ)」とは、フィンランド語で、“しあわせの棲むところ”という意味です。 私たちは、「おうちのなかを、もっとしあわせに。」をコンセプトに、 ムリなくできる暮らしのアイデア、家事や収納テクなどを、分かりやすい動画でお届けしています。
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