NHK「BS4K8K」　[極上“山梨ワイン”] 三澤彩奈 栽培・醸造家 | 世界で絶賛される白ワイン | Yamanashi Wine | BS4K8K | NHK

2014年、老舗ワイナリー5代目・三澤彩奈さんが手がける白ワインが、世界のコンクールで金賞を受賞。以来、6年連続で金賞を受賞している。 山梨県北部・八ヶ岳の麓に広がるぶどう畑で、白ワイン用の品種・甲州を収穫する三澤さん。ワインの味わいを決めるぶどうの糖度を調べながら、今年も三澤さんのワイン造りが始まる。 【ナビゲーター】板谷由夏 今や世界で高く評価される山梨のワイン。繊細で奥深い味わいの白ワインは、世界のワインコンクールで6年連続金賞を受賞しました。また、「人間が手を出さない」という哲学からうまれた芳醇な赤ワインは、世界でも“唯一無二のもの”と高く評価されています。 極上のワインはどのようにうまれるのか？山梨の大地と向き合う造り手たちの日々を8Kの高画質・高精細の映像で記録。 ニッポン各地の魅力を高精細8K映像で描くシリーズの第1弾！

再生時間

00:04:38

配信期間

2021年3月15日(月) 18:00 〜 未定

タイトル情報

NHK「BS4K8K」

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