MAMADAYS - ママデイズ - 保育園の給食の定番!キラキラあじさいゼリー
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保育園の給食の定番!「あじさいゼリー」を自宅で簡単に作ってみませんか? 見ても食べても楽しいメニューです。 ■材料(作りやすい分量) ・Aぶどうジュース 120cc(常温に戻したもの) ・A砂糖 15g(お好みで調整) ・A粉寒天 2g ・A水 120cc ・Bりんごジュース 80cc(常温に戻したもの) ・B砂糖 12g(お好みで調整) ・B粉寒天 1.5g ・B水 80cc ■作り方 1.鍋にAの水と粉寒天を入れて混ぜながら弱火にかける。ふつふつ沸いてきたらそのまま1〜2分混ぜながら加熱する。 2.粉寒天が溶けたらAのぶどうジュースと砂糖を加えて、砂糖が溶けるまで軽く混ぜる。 3.バットに流し、粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて1時間以上冷やし固める。 4.りんごゼリーをBの材料で同様に作る。 5.固まったぶどうゼリーとりんごゼリーを小さめの角切りにし、混ぜて盛り付ける。 ■対象 幼児食(1歳6ヶ月頃)〜召し上がっていただけます。 ※子どもの年齢に合わせて食材の大きさや味付けは調節してください。 ■保存する場合 冷蔵保存:できるだけお早めにお召し上がりください。 冷凍保存:冷凍保存にはむいていません。 (期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。) 監修者:管理栄養士(MAMADAYS編集部)

再生時間
00:00:54
配信期間
未定
タイトル情報
MAMADAYS - ママデイズ -
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