MAMADAYS - ママデイズ - 保育園のお魚メニュー カジキフライ
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お魚が苦手で、ついついお肉ばかりの献立になりがちではありませんか? 骨がなくて子どもにも食べやすいカジキマグロをカツにするとまるで鶏肉のようになります! スティックに切ると食べやすいです。カジキは低脂肪高タンパク質です。 【保育園のお魚メニュー カジキフライ】 ■材料(作りやすい分量) カジキマグロ 2切れ(約200g) 塩 小さじ1/4 小麦粉 大さじ3 水 大さじ3 パン粉 適量 サラダ油 適量 ■作り方 1.カジキマグロはスティック状に切る。 2.塩を両面に振って約5分置き、キッチンペーパーで水気を取る。 3.小麦粉と水を混ぜたものを両面につけて、パン粉をまぶす。 4.フライパンに1cmくらい油ひいて弱めの中火で熱し、こんがりきつね色になるまで揚げる。 ■対象 パクパク期(1才〜1才6か月頃)〜召し上がっていただけます。 ※月齢に応じて与える際に刻んであげたり、調味料の量は調節してください。

再生時間
00:01:05
配信期間
未定
タイトル情報
MAMADAYS - ママデイズ -
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