MAMADAYS - ママデイズ - ごはんにもパンにも合う! 鶏肉のクリームコーン煮
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おとなの食事にもよく使う鶏もも肉をパクパク期のメニューに取り入れてみませんか? クリームコーンの優しい甘さがごはんにもパンにも合います。 米粉でとろみをつければ冷凍保存もOK! 【ごはんにもパンにも合う! 鶏肉のクリームコーン煮】 ■材料 ・(3食分) ・鶏もも肉(皮なし) 60g ・人参 30g ・ブロッコリー 30g ・だし汁(野菜だし) 80ml ・クリームコーン 50g ・水溶き米粉 米粉小さじ1+水大さじ1 ■作り方 1.鶏もも肉は、約1cm角に刻む。人参とブロッコリーも小さく刻む。 2.鍋に刻んだ食材とだし汁を加えて弱めの中火にかけ、鶏肉からアクが出たらとりのぞく。弱火にしてフタをし人参が柔らかくなるまで約5分煮る。 3.クリームコーンを加えて混ぜ、水溶き米粉を入れ混ぜてとろみを付ける。 ■対象 パクパク期(1才〜1才6か月頃)〜召し上がっていただけます。 ※子どもに合わせて食材の大きさや味の濃さは調節してください。 監修:監修者 管理栄養士(MAMADAYS編集部)さん ■保存する場合 冷蔵保存:当日中に食べきる。食べる前に電子レンジまたは小鍋などで再加熱する。 冷凍保存:1週間以内を目安に食べきる。食べる前に電子レンジまたは小鍋などで再加熱する。 (期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。 匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。) ※レシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含む場合がございます。 また、初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。  [特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生  [特定原材料に準ずるもの] アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、 ごま、カシューナッツ

再生時間
00:00:59
配信期間
未定
タイトル情報
MAMADAYS - ママデイズ -
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