MAMADAYS - ママデイズ - おにぎりにして片手で食べられる! 塩昆布と枝豆の炊き込みごはん
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おにぎりにして片手で食べられる! 切る手間なしで、炊飯器に入れて炊くだけの炊き込みごはんの作り方を紹介します。 冷凍保存もできますよ。塩昆布やじゃこにはカルシウムが含まれ、枝豆には葉酸が含まれています! ■材料(作りやすい分量) ・米 2合 ・ちりめんじゃこ 大さじ3 ・塩昆布 大さじ2 ・冷凍むき枝豆 50g ■作り方 1.米は洗米しておく。 2.炊飯器に米を入れ、水を2合の目盛りまで注ぐ。ちりめんじゃこ・塩昆布・冷凍むき枝豆(冷凍のままでもOKですが今回は解凍したものを使用)をのせて通常炊飯する。 3.炊けたら全体を混ぜる。ラップにとっておにぎりを握って完成。 ■対象 ・おとな(授乳中ママ向け)〜召し上がっていただけます。 ※さや付きの枝豆を使用する場合は、さやが付いた状態で100gをむいて使用してください。 ※子どもが食べる場合は年齢に合わせて食材の大きさや味付けを調節してください。枝豆は誤嚥事故防止のため必ず細かく刻んでください。 ■保存する場合 冷蔵保存:できるだけお早めにお召し上がりください。食べる前に電子レンジなどで再加熱してください。 冷凍保存:冷凍保存用容器やラップに包んで冷凍保存用フリーザーバッグに入れて冷凍保存する。 約2週間以内を目安に食べきるようにし、食べる前は電子レンジなどで再加熱してください。 ※作ったものは常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。 ※清潔な保存容器を使用してください。 ※解凍したものの再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。 (期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。) 監修者:管理栄養士(MAMADAYS編集部)

再生時間
00:00:49
配信期間
未定
タイトル情報
MAMADAYS - ママデイズ -
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