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GOHAN 【終電ごはん第61弾】『ガリカリしらす冷奴』の作り方【男飯】
GOHAN 【終電ごはん第61弾】『ガリカリしらす冷奴』の作り方【男飯】
【終電ごはん】第61弾! 夜遅くまで仕事を頑張るあなたを応援したい。 華金の飲み会後の自宅で晩酌タイム。 そんな飲み直したいあなたに簡単逸品メニュー。 今回は・・ガリカリしらす冷奴 1ヶ月暑い中お疲れ様でした!! いつもの冷奴をグレードアップしませんか? にんにくが奥深さをプラス! 香ばしいカリカリしらすの食感も最高! 1ヶ月の疲れをGOHANレシピで吹き飛ばそう!! ごちそうさまでした! ■ 材料(1人分) 絹ごし豆腐:1丁 しらす:50g 白ねぎ:1/2本 ごま油:大さじ2 にんにくすりおろし(チューブ可):小さじ1 カツオ節:お好みで 青ねぎ:お好みで 醤油:適量 ■ 手順 1. 白ねぎはみじん切りにする。 2. フライパンにごま油を引き、しらす、白ねぎ、にんにくすりおろし加え、中火でしらすがカリカリになるまで炒める。 3. 器に豆腐を盛り付けて[2]をのせ、お好みでカツオ節と青ねぎをのせ、醤油をかけたら完成! ■ 調理時間 10分
- 再生時間
- 00:00:30
- 配信期間
- 〜 未定
- タイトル情報
- GOHAN
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