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GOHAN 【簡単レシピ】鼻もズルズル『激辛つけそば』の作り方【男飯】
GOHAN 【簡単レシピ】鼻もズルズル『激辛つけそば』の作り方【男飯】
激辛つけそばのご紹介です！ 火曜の18時はヒーハータイム！！辛いDAY！ 今回はちゃんとしてるよ！ちゃんと旨い！ いや、いつも旨いわっ！！見てほしい！ 今日も汗が止まらねぇ！！ ネギを激辛に！一緒に食べたら火を吹く辛さ！ 涼しい部屋で辛いもの食べて汗をかく。たまんねぇ。 豚肉から出る旨味のつまった油もつゆに！ これはそばがさらに旨くなる加速装置！ ごちそうさまでした！ ■ 材料(1人分) 蕎麦 2束 豚バラ肉 200g 白ねぎ 1本 一味唐辛子 好きなだけ サラダ油 小さじ2 (A) 水 150cc めんつゆ(2倍濃縮) 150cc 豆板醤 大さじ2 鷹の爪 5本 ■手順 1. 白ねぎは小口切りにして、一味唐辛子と合わせる。 2. フライパンにサラダ油を引いて豚バラ肉を炒め、火が通ったら水、めんつゆ、豆板醬、鷹の爪を加えてひと煮立ちさせる。 3. 蕎麦を規定の分数茹でて冷水で締める。 4. 蕎麦を盛り付けて、1の白ねぎをのせ、別の器に2のつゆを注いだら完成！ ■ 調理時間 15分
- 再生時間
- 00:00:47
- 配信期間
- 〜 未定
- タイトル情報
- GOHAN
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