GOHAN　【簡単レシピ】生姜で応援！『ジンジャーエール生姜めし』の作り方【男飯】

『ジンジャーエール生姜めし』のご紹介です！ これは旨すぎるんじゃー！！ 生姜めしで疲れた体に恩返し！ 頑張るあなたにGOHANからのエール！ ソースは秋っぽくキノコを入れてみました！ キノコの旨味がこれまた良いんじゃ！！ 皆さんはご褒美に何が食べたいですか？ コメントを元にレシピをご紹介しますので、 たくさんのご要望お待ちしております！！ ごちそうさまでした！ ■ 材料(1人分) 米：1合 豚バラ肉ブロック：400g しめじ：1/2房 生姜：20g 塩：適量 胡椒：適量 生姜すりおろし：小さじ2 サラダ油：小さじ2 青ねぎ：お好みで (A) 水：80㏄ ジンジャーエール：100㏄ 白だし：大さじ1 (B) すき焼きのタレ：大さじ4 生姜すりおろし：小さじ1 ■ 手順 1. 生姜は千切りにする。しめじは石づきを落としてほぐす。 2. 豚バラ肉ブロックに塩胡椒を振り、生姜すりおろしを全体に塗る。 3. フライパンにサラダ油を引き、中火で豚バラ肉ブロックの全体に焼き色を付ける。 4. お釜に米、豚バラ肉、千切りにした生姜と(A)を入れ、通常の炊飯をする。 5. 肉を焼いたフライパンにしめじを入れて軽く炒めたら、(B)を加えてとろみが付くまで火にかける。 6. 器にご飯を盛り、食べやすい大きさに切った豚バラ肉をのせてタレをかけ、お好みで青ねぎを散らしたら完成！ ■ 調理時間 30分

再生時間

00:00:59

配信期間

2019年11月26日(火) 19:09 〜 未定

タイトル情報

GOHAN

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