GOHAN 【簡単レシピ】炊いてみたいのよ『あんかけ豚キムめし』の作り方【男飯】
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あんかけ豚キムめしのご紹介です! 久々の炊飯レシピ〜!! 炊飯料理どハマり注意! これであなたも炊飯器の虜です!! 豚×キムチのタッグは最強すぎる!! 炊飯器で加熱するのでブロック肉でも 生焼け知らず!故に失敗知らず! 炊飯器を侮らず Let's try!! ごちそうさまでした! ■ 材料(1人分) 豚バラ肉ブロック 400g 白ねぎ 1/2本 米 1合 塩 適量 胡椒 適量 ごま油 大さじ1 キムチ 80g 青ねぎ お好みで (A) 水 180㏄ 食べるラー油 大さじ1 (B) 水 120㏄ 焼き肉のタレ 大さじ2 片栗粉 小さじ2 ■ 手順 1. 白ねぎは薄く斜め切りにする。豚バラ肉ブロックに塩胡椒をする。(B)は器に混ぜ合わせる。 2.フライパンにごま油を引き、強火で豚バラ肉を焼き、全体に焼き色が付けたら取り出す。 3. お釜に米と(A)、豚バラ肉を入れて通常の炊飯をする。 4. 2の空いたフライパンで白ねぎとキムチを軽く炒め、混ぜ合わせた(B)を加えてとろみが付くまで煮立たせる。 5. 器にご飯を盛り、食べやすい大きさに切った豚バラ肉をのせて4の餡をかけ、お好みで青ねぎを散らしたら完成! ■ 調理時間 15分

再生時間
00:00:59
配信期間
未定
タイトル情報
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