GOHAN　【簡単レシピ】気持ちも閉じ込めて『お好み豚とじ丼』の作り方【男飯】

お好み豚とじ丼のご紹介です！ ソース×マヨ＝正義！！ 縁日に漂うあの匂いがご飯の上から！ 卵でとじた豚肉が旨すぎる！！ 和風だしの卵とじとソース×マヨが絶妙にマッチ！！ 思いっきりソースをかけちゃってください！ 青のりと鰹節はお好みで！ 卵はとろっとろの半熟で！ ごちそうさまでした！ ■ 材料(1人分) ご飯：丼1杯 豚バラ肉：200g 塩：適量 胡椒：適量 溶き卵：2個分 揚げ玉：大さじ2 お好み焼きソース：好きなだけ マヨネーズ：好きなだけ カツオ節：お好みで 青のり：お好みで (A) めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2 水 大さじ2 ■ 手順 1. 豚バラ肉に塩胡椒を振る。 2. フライパンに油を引かずに豚バラを焼き、火が通ったら(A)を入れて軽く煮詰める。 3. 溶いた卵を流し入れてさっと火を通し、揚げ玉を加える。 3. ご飯の上にのせ、お好み焼きソース、マヨネーズをかけ、お好みでカツオ節と青のりをかけたら完成！ ■ 調理時間 10分

再生時間

00:00:43

配信期間

2019年11月26日(火) 20:14 〜 未定

タイトル情報

GOHAN

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