GOHAN 【簡単レシピ】仲慎ましく『照りタル親子丼』の作り方【男飯】
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照りタル親子丼のご紹介です! 卵がプルップル!スクランブルエッグもいい! 久しぶりに登場してきたGOHANタルタル! これがもう今回の丼には外せない! 鶏モモ肉に醤油で味付けして丼にする。 ここから更にタルタルソースを乗せる! GOHANがオリジナルで作った旨いタルタル! 鶏肉にも卵にも相性バッチリ! ごちそうさまでした! ■ 材料(1人分) 鶏モモ肉 350g 溶き卵 2個分 醤油 小さじ2 サラダ油 大さじ2 すき焼きのタレ 大さじ3 GOHANタルタル 好きなだけ 青ねぎ お好みで ■ GOHANタルタルの分量 らっきょう漬け 5粒(細かく潰す) マヨネーズ 100g マスタード 小さじ1 ゆでたまご 1個 塩 適量 胡椒 適量 乾燥パセリ 適量 ■ 手順 1. 鶏モモ肉に醤油で下味をつける。 フライパンにサラダ油を引き、溶き卵を流し入れ、スクランブルエッグにして取り出す。 2. フライパンで鶏モモ肉を中火で焼き、火が通ったらすき焼きのタレを加えて絡める。 3. ご飯の上にスクランブルエッグと鶏モモ肉を盛り付け、GOHANタルタルをかけ、お好みで青ねぎを散らしたら完成!

再生時間
00:00:42
配信期間
未定
タイトル情報
GOHAN
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