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GOHAN 【簡単レシピ】もう一度作ってみた『炊飯ぶためし(再)』の作り方【男飯】
GOHAN 【簡単レシピ】もう一度作ってみた『炊飯ぶためし(再)』の作り方【男飯】
炊飯ぶためし(再)のご紹介です！ またまたやっちゃいます、、、 好評だった炒飯牛飯の派生型、、、 炒飯豚飯を作っちゃいました！ 豚肉の甘味のある脂と 旨味を吸った大根の相性は抜群！ お米は30分ほど浸け置きしておくと 炊いた時に固くなりにくいです！ ごちそうさまでした！ ■ 材料(1人分) 米：1合 豚バラ肉：250g 大根：1/4本 えのき：1/2房 塩：適量 胡椒：適量 卵黄：1個 (A) すき焼きのタレ：90cc 水：60㏄ ■ 手順 1. 豚バラ肉は食べやすい大きさに切って塩胡椒を振る。大根はいちょう切りにし、えのきは石づきをとってほぐす。 2. お釜に米と(A)を入れて軽くかき混ぜ、大根、えのき、豚バラ肉を加えて通常の炊飯をする｡ 3. 炊飯が終わったら器に盛り付け、塩胡椒を振って卵黄をのせたら完成！ ■ 調理時間 10分 ■ カロリー 1856kcal
- 再生時間
- 00:00:52
- 配信期間
- 〜 未定
- タイトル情報
- GOHAN
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