DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン 黒こしょうがアクセント!鶏むね肉のチーズマヨ唐揚げ
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マヨネーズと粉チーズで下味をつけた鶏むね肉はやわらかくてジューシーな仕上がりに!夕飯やお弁当のおかず、おつまみにもなる一品です。マヨネーズと粉チーズの風味に黒こしょうがベストマッチ!片栗粉をしっかりまぶすことで少ない油でもカラッと揚がります♪ ■材料 (2人分) ・鶏むね肉    1枚(300g) ・片栗粉     大さじ4 ・黒こしょう   適量 ・サラダ油    適量 ☆下味 ・酒       大さじ1 ・マヨネーズ   大さじ1 ・粉チーズ    大さじ1 ・塩       小さじ1/3 ・おろしにんにく 小さじ1/2 ■手順 (1)鶏肉は縦半分に切って一口大に切る。(大きさを揃えて切りましょう。) (2)ポリ袋に鶏肉、☆を入れてもみこみ、袋の口を閉じて10分ほどおく。片栗粉を加えて全体にまぶす。 (3)フライパンの底から1cmの高さまでサラダ油を入れて170°Cに熱し、鶏肉を入れて揚げ色がつくまで2分ほど揚げ、裏返す。肉に火が通り、カラッとするまで2〜3分揚げる。 (4)器に盛り、黒こしょうをふる。 ———————————————————— アプリのダウンロード方法 「App Store」または「Google Play」から【デリッシュキッチン】で検索! ————————————————————

再生時間
00:00:58
配信期間
未定
タイトル情報
DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン
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