DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン　重ねて冷やすだけ！クッキー&クリームケーキ ｜ How To Make Cookies & Cream Cake

見た目もインパクト大のモノクロケーキを火を使わずにお手軽に作れます♪ザクっとクッキー生地とチーズクリームが相性抜群！パーティーなどにもおすすめです。 ■材料 (直径12cm丸型(底取)) ・オレオ　　　　　　18枚 ・溶かしバター(無塩) 60g ・クリームチーズ　　100g ・生クリーム　　　　100cc ・砂糖　　　　　　　大さじ3 ・水　　　　　　　　大さじ1 ・粉ゼラチン　　　　3g ■手順 (1)《下準備》クリームチーズは常温に戻す。耐熱容器に、水、粉ゼラチンを入れてふやかす。型にクッキングシートを敷く。 (2)オレオ15枚をビニール袋に入れ、細かく砕き、溶かしバターを加えてよくなじませる(クッキー生地)。 (3)ボウルに生クリームを入れ、柔らかいツノが立つまで泡立てる。 (4)ふやかしたゼラチンを600Wのレンジで10〜20秒加熱し、溶かす。 (5)別のボウルにクリームチーズを入れ、なめらかになるまで混ぜ、砂糖を加えてふんわりするまで混ぜる。4を加えて混ぜ、生クリーム加えて切るように混ぜる(チーズクリーム)。 (6)型にクッキー生地を1/3量入れ、スプーンで敷き詰め、チーズクリームを1/3量入れて平らにならす。残りも同様に計3回繰り返す。 (7)オレオ3枚を割りながらのせる。冷蔵庫で4時間以上冷やす。お好みでミントを飾る ———————————————————— アプリのダウンロード方法 「App Store」または「Google Play」から【デリッシュキッチン】で検索！ ————————————————————

再生時間

00:01:44

配信期間

2019年7月21日(日) 00:00 〜 未定

タイトル情報

DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン

作りたい！が見つかるレシピ動画を毎日紹介しています♪