DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン 豆腐のふわふわ食感がおいしい♪丸ごと豆腐のすき煮
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豆腐を丸ごと使ったすき煮の作り方をご紹介します!豆腐を切らずに入れることでふわふわな食感に♪豚肉の旨味が口いっぱいに広がります。ごはんのおかずにはもちろん、お酒のお供にもぴったりな一品です。 ■材料 (2人分) ・豚こま切れ肉 100g ・木綿豆腐   1丁(300g) ・ねぎ     1/2本(82.5g) ・まいたけ   1パック(100g) ☆調味料 ・酒      大さじ2 ・みりん    大さじ2 ・砂糖     大さじ1 ・しょうゆ   大さじ2 ・水      100cc ■手順 (1)まいたけは食べやすい大きさにさく。 (2)鍋に☆を入れて、中火で加熱する。煮立ったら豚肉を加えてアクを取り除き、木綿豆腐、まいたけを加える。ねぎをキッチンバサミで斜め1cm幅に切りながら加えてふたをし、弱火で8分ほど煮る。 ———————————————————— アプリのダウンロード方法 「App Store」または「Google Play」から【デリッシュキッチン】で検索! ————————————————————

再生時間
00:00:50
配信期間
未定
タイトル情報
DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン
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