DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン 絞り袋でお手軽♪ミートボールとキャベツのトマト煮込み | How To Make Meatballs and cabbage in tomato stew
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ロールキャベツが食べたいけど下準備が大変…そんなときにぴったりな一品をご紹介♪お口の中はまるでロールキャベツのような味わい!ポリ袋で肉だねを作って、絞り出すから洗い物も少なくてラクチン!きのこや根菜をプラスするアレンジもおすすめです♪ ■材料 (2人分) ・合いびき肉    200g ・キャベツ     200g ・玉ねぎ      1/4個(50g) ・オリーブオイル  大さじ1/2 ☆肉だね調味料 ・パン粉      大さじ2 ・牛乳       大さじ2 ・卵        1個 ・塩        小さじ1/4 ★調味料 ・カットトマト缶  1缶(400g) ・水        100cc ・塩        小さじ1/2 ・こしょう     少々 ■手順 (1)キャベツは芯を切り落として一口大に切る。玉ねぎはみじん切りにする。 (2)ポリ袋に☆を入れてもみこむ。合いびき肉、玉ねぎを加えて粘りが出るまでもみこむ(肉だね) (3)フライパンにオリーブオイルを入れて、2の袋の先端を切り落として肉だねを1/10量ずつ丸くしぼる。中火で熱し、表面に焼き色がつくまで転がしながら3〜5分ほど焼く。 (4)★、キャベツを加えて煮立たせ、ふたをして弱火で15分煮る。 ———————————————————— アプリのダウンロード方法 「App Store」または「Google Play」から【デリッシュキッチン】で検索! ————————————————————

再生時間
00:01:22
配信期間
未定
タイトル情報
DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン
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