DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン 簡単!ヘルシー♪豆腐カプレーゼ
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まるで本物のモッツァレラチーズ!豆腐カプレーゼをご紹介です。水切りした豆腐とトマトがご馳走に♪ガーリックパウダーをソースに加えて風味もアップ!パーティーの前菜にぴったりの華やかな料理です。 ■材料 (2人分) ・木綿豆腐      1丁(200g) ・トマト       1個 ・塩         小さじ1/2 ☆ソース ・塩         小さじ1/2 ・レモン汁      小さじ1 ・オリーブオイル   小さじ2 ・ガーリックパウダー 少々 仕上げ ・こしょう      少々 ・イタリアンパセリ  適量 ■手順 (1)耐熱容器に豆腐を入れ、塩を表面にまんべんなくまぶす。キッチンペーパーで包み、600Wのレンジで2分加熱する。重しを置いて水気を切りながら粗熱をとる。 (2)トマトは縦半分に切り、切り口を下にして7mm幅に切る。豆腐はトマトと同じ枚数の薄切りにする。 (3)ボウルに☆を入れて混ぜる(ソース)。器に豆腐、トマトを交互に盛り、ソースを回しかける。こしょうをかけてお好みでイタリアンパセリを飾る。 ———————————————————— アプリのダウンロード方法 「App Store」または「Google Play」から【デリッシュキッチン】で検索! ————————————————————

再生時間
00:00:49
配信期間
未定
タイトル情報
DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン
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